Informació legal

Política de privacitat

Darrera actualització: 06/10/2026

Declaració de protecció de dades

Ens complau que visiteu el nostre lloc web i mostreu interès per Ca n'Escayola i els nostres serveis. Ens prenem seriosament la protecció de les vostres dades personals i el tractament confidencial d’aquestes.

Amb aquesta informació volem explicar-vos quan recollim quines dades, amb quina finalitat les utilitzem i quins són els vostres drets, d’acord amb el Reglament (UE) 2016/679 (RGPD) i la Llei Orgànica 3/2018 (LOPDGDD).

Ens reservem el dret de modificar aquesta política per adaptar-la a novetats legislatives o canvis en els nostres serveis. Us recomanem consultar-la periòdicament.

Responsable del tractament

• Responsable: Torras escayola restaurant SL (Ca n'Escayola)
• CIF: B60971694
• Domicili: Carrer Can Escayola, s/n, 08210 Barberà del Vallès, Barcelona, Espanya
• Correu electrònic: canescayola@canescayola.com
• Telèfon: 93 718 11 57

Informació bàsica

Salvo el que s’indica en els apartats següents, no recollim dades personals identificatives de forma general només per navegar pel lloc web.

En accedir al Lloc Web, els nostres sistemes poden recollir automàticament informació tècnica: tipus de navegador, sistema operatiu, adreça IP, pàgines visitades, data i durada de la visita. Aquestes dades s’utilitzen amb finalitats d’estadística interna, seguretat i millora del servei.

Concepte de dades personals

S’entén per dada personal tota informació sobre una persona física identificada o identifiable, d’acord amb l’article 4 del RGPD.

Base jurídica del tractament

• Consentiment (art. 6.1.a RGPD): quan ens faciliteu dades voluntàriament, per exemple a través del formulari de contacte, o quan autoritzeu contingut extern (mapa o vídeo).
• Execució d’un contracte o mesures precontractuals (art. 6.1.b RGPD): gestió de reserves, consultes o prestació de serveis sol·licitats.
• Obligació legal (art. 6.1.c RGPD): compliment d’obligacions fiscals, comptables o altres quan escaigui.
• Interès legítim (art. 6.1.f RGPD): seguretat del lloc web, prevenció de frau (reCAPTCHA), estadístiques internes de visita i millora de l’experiència de navegació.

Conservació de les dades

Les dades personals es conservaran mentre siguin necessàries per a la finalitat per a la qual van ser recollides i, posteriorment, durant els terminis exigits per la legislació aplicable. Transcorreguts aquests terminis, se suprimeixen o s’anonimitzen.

Finalitats del tractament

Les dades personals que ens faciliteu s’utilitzaran principalment per a:

• Atendre i respondre les vostres consultes o sol·licituds d’informació.
• Gestionar reserves i comunicacions relacionades amb els serveis de restauració, celebracions i esdeveniments.
• Enviar comunicacions operatives vinculades a la vostra sol·licitud.
• Garantir la seguretat del Lloc Web i prevenir usos fraudulents del formulari de contacte.
• Elaborar estadístiques internes d’ús del web (visites i pàgines vistes), sense cedir-les a tercers amb finalitats publicitàries.

Les vostres dades no seran venudes ni cedides a tercers amb finalitats comercials alienes a les descrites en aquesta política.

Formulari de contacte

Podeu contactar-nos mitjançant el formulari disponible a la secció Contacte o a través de canescayola@canescayola.com.

Les dades sol·licitades (nom, correu electrònic, assumpte i missatge; el telèfon és opcional si s’indica) s’utilitzen exclusivament per gestionar la vostra consulta. En enviar el formulari, consenteu el tractament de les dades per a aquesta finalitat.

Per protegir el formulari davant d’enviaments automatitzats utilitzem Google reCAPTCHA v3. Podeu consultar la política de privacitat de Google.

Podeu revocar el consentiment en qualsevol moment escrivint a canescayola@canescayola.com.

Correu electrònic

Les comunicacions enviades des del Lloc Web (notificació de consultes a l’equip i confirmació a l’usuari) es gestionen mitjançant serveis de correu electrònic transaccional (SMTP) proporcionats per Brevo. Els missatges poden incloure les vostres dades de contacte amb la finalitat de tramitar la sol·licitud.

Estadístiques internes

El Lloc Web registra visites de manera pròpia (first-party) per al panell d’estadístiques del CMS: identificadors anònims de visitant i sessió emmagatzemats al navegador, ruta de la pàgina, referrer, adreça IP i, quan és possible, ubicació aproximada. Aquestes dades no s’utilitzen per a publicitat comportamental ni s’envien a Google Analytics ni a altres plataformes publicitàries.

Contingut extern opcional

El mapa de Google Maps i el vídeo de YouTube només es carreguen si ho autoritzeu. Si ho feu, el navegador connecta amb Google i pot transmetre informació tècnica (com l’adreça IP). Consulteu la política de privacitat de Google.

Encarregats del tractament

Per a la prestació dels serveis digitals comptem amb proveïdors que tracten dades per compte nostre, entre ells:

• Chocola Studio — desenvolupament, allotjament i manteniment web.
• Brevo — enviament de correus transaccionals.
• Google / reCAPTCHA — protecció antifrau del formulari.
• Google Maps / YouTube — contingut extern només amb el vostre consentiment.

Tots ells actuen d’acord amb contractes d’encàrrec de tractament o condicions equivalents i només tracten les dades necessàries per prestar el seu servei.

Xarxes socials i missatgeria

El Lloc Web inclou enllaços a Instagram, Facebook, WhatsApp, Google Maps i Waze. En obrir-los accediu al servei corresponent i s’apliquen les seves polítiques. El botó de WhatsApp no envia automàticament cap missatge.

Cookies i tecnologies similars

Utilitzem cookies i emmagatzematge local del navegador. Per a informació detallada sobre tipus, finalitats i gestió, consulteu la nostra Política de cookies.

Seguretat de les dades

Torras escayola restaurant SL adopta mesures tècniques i organitzatives per protegir les vostres dades davant d’accessos no autoritzats, pèrdua o destrucció. Tingueu en compte, però, que les comunicacions per correu electrònic sense xifrar poden ser interceptades per tercers.

Drets de les persones interessades

Podeu exercir els drets següents davant Torras escayola restaurant SL:

• Accés — saber si tractem les vostres dades i obtenir-ne informació.
• Rectificació — sol·licitar la correcció de dades inexactes o incompletes.
• Supressió — sol·licitar l’eliminació de les dades quan escaigui.
• Limitació — sol·licitar la restricció del tractament en determinats supòsits.
• Portabilitat — rebre les dades en format estructurat quan sigui tècnicament possible.
• Oposició — oposar-vos al tractament basat en interès legítim.
• Revocació del consentiment — retirar el consentiment prestat sense afectar la licitud del tractament previ.

Per exercir els vostres drets, escriviu a canescayola@canescayola.com indicant la sol·licitud i acreditant la vostra identitat. També podeu presentar una reclamació davant l’Agència Espanyola de Protecció de Dades (www.aepd.es).

Modificacions

Aquesta política pot actualitzar-se per reflectir canvis normatius o en els nostres serveis. Les modificacions es publicaran en aquesta pàgina.